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社員大募集！飲食業で独立したい人、
将来社長になりたい人、力をつけたい人
KIKKAは、飲食店経営を通じて、世界に向けて“房総の魅力”を伝えていきます。そのために日本だけでなく、海外への店舗出店も目指しています。
その想いとビジョンに共感し「飲食業で独立したい人、将来社長になりたい人、力をつけたい人」を求めています。
“房総だから出せる店”を、現在の食堂や居酒屋など和食業態だけでなく出店するとともに、食に関わる事業を幅広く展開します。そのための仲間を募集します。
KIKKAはアイディアがすぐに実現でき、いいものはすぐに取り入れられる規模の会社です。
房総の素材を使った新メニュー開発や働きやすい職場改善のアイディアなど、どんどん提案してほしいと思います。
前向きでやる気があり、自分から何かに挑戦する人が働きやすい職場です。
それぞれの店舗の運営は店長にほぼ任せているので、店長まで上がれば独立も見えてきます。独立支援制度も用意しています。
会社の成長とともに、自らの成長を望む人、ぜひKIKKAで一緒に働きませんか！
求める人材像
- KIKKAのビジョンに共感する人
- 自分で生みだした商品でお客様に喜ばれることが嬉しいと思える人
- 思いやりがあり、仲間を大切にできる人
- やる気があり、向上心のある人
- 独立開業する力をつけたい人
- 海外で働きたい人
- 社長になりたい人
募集する職種
- 店舗スタッフ（正社員）の募集です
- 海外進出も含め、日本全国への出店を目指すためのスタッフ
- 一般社員、副店長、店長、SV（スーパーバイザー）候補
仕事内容
一般社員：店舗での接客、調理業務全般（未経験の方はここからスタート）
店長代理：発注・仕入れ、売上目標の達成、ＦＬコスト管理等
店長：店舗全般の管理、スタッフ育成、シフト管理、メニュー開発、売上目標計画の作成と実行、原価率・人件費の管理
SV：展開する複数店舗の管理、経営幹部候補
キャリアアップ
KIKKAでは経営者と社員、社員同士の認識のずれを修正し、会社から求められていることが何かを明確にし、やる気のある人には自分のポジションがどこか、何ができればキャリアアップしていけるのかがわかるようになっています。
年齢や経験、雇用形態に関わらず、会社の方針に基づき頑張っている人が評価される仕組みがあります。
モデル月収
20万円以上
スタッフ
店長の指示のもと、ホールや調理作業
23万円以上
チーフ
パート、アルバイトをまとめながら、ホールや調理作業
30万円以上
店長代理
発注やシフト管理など、店舗運営の一部を担当
35万円以上
店長
店舗全体の運営を行う
40万円以上
SV
複数店舗の統括
さらに収入アップ
エリアマネージャー
店舗をエリアごとに統括する
独立
独立支援制度（のれん分け）あり
資格手当
KIKKAでは社員の方がスキルアップを目指すための、自主的な学びを応援しています。 各種資格取得者には資格手当を支給します。
| 資格 | 支給額 | |
|---|---|---|
| 中小企業診断士 | 20,000円 | |
| 社会保険労務士 | 20,000円 | |
| ソムリエ | 10,000円 | |
| 利き酒師 | 10,000円 | |
| フードコーディネーター | 1級 | 10,000円 |
| 2級 | 5,000円 | |
| 3級 | 3,000円 | |
| 販売士 | 1級 | 10,000円 |
| 2級 | 5,000円 | |
| 3級 | 3,000円 | |
| TOEIC | 700点～ | 10,000円～ 英語会話レベル |
| 中国語検定 | 3級～ | 5,000円～ 中国語会話レベル |
| 日本語能力検定 | N2～ | 5,000円～ 日本語会話レベル※外国人限定 |
独立支援制度（のれん分け）について
KIKKAの独立支援制度は以下の３つです。
- FC募集している“金谷まる”を自己資金で開業するモデル
- 既存の繁盛店を引き継いで経営する委託モデル
- 自分で新しい業態を開発して独立するモデル
特に“金谷まる”を自己資金で経営するフランチャイズモデルは、黄金アジフライや房総の魚を供給するので、例えばKIKKA勤務で飲食店経営のスキル・ノウハウを身につけた後、地元にUターンして開業する場合なども、KIKKAグループの店舗として当社がバックアップしていきます。
社員の声
応募フォーム
募集要項
中途採用情報
| 募集 | ①店長、店長代理・SV：経験により判断②一般社員（店舗運営スタッフ） |
| 仕事内容 | 店舗での接客、調理業務全般。店長は店舗の運営管理、シフト管理等が含まれます。 SVは店舗全体の統括、会社全体の戦略策定・実行が含まれます。 |
| 応募資格 | 特になし |
| 雇用形態 | 正社員（6か月間の試用期間あり） |
| 給与 | 20万円～※別途 役職手当有、交通費※店長、SVは経験等により個別対応 |
| 勤務時間 | 8：00～17：00、11：00～22：00 店舗によって異なる（シフト制）※変形労働制（実働８時間） |
| 休暇 | 月６日または月8日（選択制） |
| 待遇 | 有給休暇、慶弔、社保完備、交通費上限15,000円、昇給（評価により随時）、賞与（業績による）、確定拠出年金 |
| その他 | 試用期間6か月間あり（有期雇用）、海外勤務、転勤が可能な方を優遇します |
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