FC募集｜ KIKKA合同会社

“金谷まる”FC募集

「房総の美味い魚」をもっと多くの方に知って
いただきたい。そして魚を食べる文化をもっと広めたい

何より「房総の魅力」を全国へ伝えたいという想いから、房総の美味い魚を看板メニューに、“金谷食堂”はじめ店舗展開してきました。

今回、金谷食堂のエッセンスを凝縮した”金谷まる”をフランチャイズ展開することにしました。”黄金アジフライと海鮮丼”を中心に、房総の漁師飯を提供していきます。
地元漁師とのネットワークがあるからこそ手に入る”美味い魚”を、あなたの町で出してみませんか？

KIKKA合同会社
代表　長田　宗伸

KIKKAチャンネル

”金谷まる”は、KIKKAがプロデュースする”黄金アジフライと房総の漁師飯”のお店です。

“金谷まる”の黄金アジフライは、主に房総の「根付きアジ」の中で、店主が独自に認めたものを“黄金アジ”として提供します。身がふっくらとして脂の乗りも味も美味しい、まさに”究極のアジフライ”です。

ボリューム満点の“海鮮丼”や“刺身定食”、房総伝統の「なめろう」や「さんが焼き」など、房総ならではの海の幸を提供します。

“金谷まる”で提供する黄金アジフライと海鮮丼、なめろう等、房総漁師飯メニューのレシピと「房総で獲れる魚」を供給します。
なお店舗運営に職人は不要です。

本部は”黄金アジフライ”の商標を登録済みです。
黄金あじ自体は、一般名称なので登録できませんので、「黄金アジフライ」という言葉の入ったロゴは本部の独占商標です。
加盟いただくと、このロゴを店舗で使用できます。

開業する上で必要な研修は、本部店舗での実習含め、７～10日間と短期間で終了します。
オーナーまたは店長にオペレーションを一通り習得いただきます。
なお店舗でのパート・アルバイトさんの教育用にマニュアルをご用意しています。

加盟する方の状況に合わせ“開業日実地サポート”“資金調達サポート”“継続的な経営指導”“集客アドバイス”など、各種開業サポートを実施します。

居ぬき物件とリースを活用して、物件取得費込み1,000万円前後^※での出店が可能です～
※物件の広さや条件により変わります

詳しい内容を掲載した資料をご用意しています。
お気軽にお問い合わせください。